Junto a delegaciones de otros 17 países de Latinoamérica y el Caribe, representantes del Programa Hambre Cero en las Escuelas de Paraguay participan del Encuentro presencial de la Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES) ‘Alimentación escolar: construyendo sistemas agroalimentarios sostenibles e inclusivos’, llevado a cabo en la ciudad de Comayagua, Honduras del 25 al 28 de agosto.
El objetivo es dialogar e intercambiar experiencias sobre políticas y programas de alimentación escolar en la región y la contribución de la Agenda Regional a sistemas agroalimentarios más sostenibles, inclusivos y vinculados con la producción local.
La actividad es organizada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el gobierno de Brasil, por medio de la Agencia Brasileña de Cooperación del Ministerio de Relaciones Exteriores (ABC/MRE) y el Fondo Nacional de Desarrollo de la Educación (FNDE).
Durante el encuentro, la directora general de Planificación para el Desarrollo del MDS, Reveca Chávez, presentó la experiencia exitosa en Paraguay del Programa de Alimentación Escolar Hambre Cero en las Escuelas, con el aumento de cobertura hasta lograr la entrega de servicios de alimentación al 100% de instituciones educativas y para el 100% de estudiantes con matrícula autorizada desde el nivel inicial hasta la Educación Escolar Básica, incluida la Educación Media en distritos priorizados y varios departamentos del país y la capital, junto al 100% de cobertura de instituciones educativas indígenas.
Las transformaciones que logró el Gobierno de Paraguay en la implementación de la alimentación escolar, producto de una normativa explícita, su gobernanza fortalecida, el financiamiento sostenible y el monitoreo de las raciones entregadas, son altamente valoradas a nivel regional.
La delegación paraguaya también incluye a Eligio Martínez, secretario de Educación de la Gobernación de Alto Paraná, como referente de la implementación del Programa a nivel local.
Otros temas que son tratados son la inserción del pescado y de productos acuícolas en la alimentación escolar en países de la región, que apoya la diversificación de los menús escolares con calidad nutricional en ácidos grasos omega 3, vitaminas y minerales, así como en proteínas de alto valor biológico.
Las compras públicas de la agricultura familiar, desde la perspectiva de la contribución de este mercado para la mejora de los ingresos de las familias productoras, bien como para el suministro de alimentación saludable a los estudiantes y la promoción de los huertos escolares sostenibles.
Como parte de la agenda, la delegación internacional conoció la experiencia de Honduras en la ejecución del programa de alimentación escolar, mediante el diálogo con autoridades y gestores responsables de la implementación del programa en los niveles nacional y subnacional.
