En la fecha de hoy, el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) desarrolló un taller sobre alimentación saludable e inocuidad de los alimentos en el marco del Proyecto Mbo’eco. La actividad se realizó en la Escuela San Roque 4658 de J. Augusto Saldivar y contó con la participación activa de estudiantes, padres de familia y docentes de la comunidad educativa.
Esta iniciativa reafirma la importancia del trabajo interinstitucional para fortalecer las capacidades de la comunidad educativa, promoviendo hábitos saludables y el desarrollo de escuelas más sustentables.
