El ministro Tadeo Rojas, resaltó la importancia del trabajo que a partir del 18 de enero realizará el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), consistente en la primera etapa de la Encuesta Nacional de Alimentación y Nutrición (ENAN) ya que se enfocará en la situación alimentaria y nutricional de los estudiantes que reciben la alimentación escolar en el programa Hambre Cero.
Según el INAN, esta investigación permitirá disponer, luego de aproximadamente seis décadas, de información actualizada, representativa y de alta calidad sobre la situación alimentaria y nutricional de la población paraguaya considerando el contexto de la transición epidemiológica actual del país.
El ministro Rojas resaltó que estas informaciones recabadas serán claves en este proceso histórico en el que el Gobierno del Paraguay decidió impulsar el programa Hambre Cero en las Escuelas y que en el año 2025 llegó a los 263 municipios del país, en más de 7.000 instituciones, sirviendo en todo el país, más de 232 millones de raciones.
El INAN cuenta con el apoyo del Instituto Nacional de Estadística (INE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO)
En su primera etapa la ENAN busca contar con información actualizada sobre la situación alimentaria y nutricional de la población de niños, niñas y adolescentes que iniciarán el año escolar en instituciones educativas del sector público beneficiadas con el Programa Hambre Cero, a fin de contribuir al fortalecimiento del diseño, monitoreo y evaluación de dicho programa.
El INAN informó que la encuesta consiste en realizar visitas domiciliarias y recolectar información sobre los componentes, Sociodemográfico, Seguridad alimentaria, Ingesta alimentaria, Nivel de actividad física, como así también, realizar mediciones antropométricas (peso, talla, circunferencia de cintura).
La encuesta se realizará en Ciudades seleccionadas de los departamentos de Concepción, San Pedro, Caaguazú, Caazapá, Itapúa, Alto Paraná, Central, Ñeembucú y Canindeyú, desde el domingo 18 de enero al miércoles 18 de febrero del año en curso
Realizarán la encuesta Nutricionistas del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social debidamente capacitados, identificados mediante credencial institucional y chaleco oficial.
Desde el INAN, se solicita a la ciudadanía colaborar con la apertura de sus hogares a fin de lograr los objetivos propuestos en beneficio de los niños, niñas y adolescentes del Paraguay.
